Cantine Aperte 2025
Nelle giornate di sabato 24 e domenica 25 maggio avrai l’occasione di degustare i vini Petrucco con gli abbinamenti gastronomici del territorio, conoscere la cantina e passare del tempo in compagnia.
Apericena con il Vignaiolo
Sabato 24 maggio – Ore 19.00
Un viaggio enogastronomico tra i piatti della tradizione friulana con in nostri vini in abbinamento secondo i vostri gusti, in un percorso-gioco seguiti dalle indicazioni del nostro enologo Flavio Cabas40,00€
E' ancora disponibile
Per iniziare introdurremo l’Azienda alle ore 19 con un tour nei vigneti, che proseguirà nella cantina sottostante all’Azienda.
Nell’accogliente sala degustazione con vista sui vigneti dell’Azienda è possibile vivere un’esperienza culinaria che unisce i prodotti del territorio con i Vini Petrucco. Avrete la possibilità di unire i piatti preparati da Osteria “La polsade…delle streghe” di Buttrio con i nostri vini, secondo gli abbinamenti che più incontrano i vostri gusti, in un percorso-gioco seguiti dalle indicazioni del nostro enologo Flavio Cabas.
Nell’accogliente sala degustazione con vista sui vigneti dell’Azienda è possibile vivere un’esperienza culinaria che unisce i prodotti del territorio con i Vini Petrucco. Avrete la possibilità di unire i piatti preparati da Osteria “La polsade…delle streghe” di Buttrio con i nostri vini, secondo gli abbinamenti che più incontrano i vostri gusti, in un percorso-gioco seguiti dalle indicazioni del nostro enologo Flavio Cabas.
Il menù prevede un antipasto friulano a base di Toç con Pitina, Prosciutto Gran Gourmet Morgante cotto nel pane, a seguire Crespelle con carciofi, speck, formaggio salato e Gnocchi con Ragù di cortile; come secondo Carpaccio di Carne con Caponata primaverile per concludere Crostata con pasta di farina rimacinata di grano duro con marmellate fatte in casa.
In abbinamento si potrà scegliere tra In degustazione Friulano 2024, Pinot Bianco 2024, Malvasia 2024, Pinot Grigio Ramato 2024, Merlot 2023, Refosco dal Peduncolo Rosso 2023.
€40 a persona
Max. 40 persone
Prenotazioni entro martedì 20
*Indicare gentilmente allergie e intolleranze a info@vinipetrucco.it
Per maggiori informazioni potete contattarci al numero 0432 674387 o scrivendoci a info@vinipetrucco.it
