Ribolla Gialla 2022
Vino bianco secco da uve omonime di colore giallo paglierino. Profumo delicato, di
particolare finezza con sentori fruttati. Sapore asciutto, fresco ed elegante, di buon corpo. Da servire
a 10/12°.
12,80€ IVA inclusa
E' ancora disponibile
Spediamo singoli box da 6 bottiglie ciascuno. Puoi aggiungere le tipologie di vino che preferisci e creare il tuo box personalizzato.
Vitigno: Ribolla Gialla
Luogo di produzione: Buttrio in Monte (180 m a.s.l.)
Giacitura e tipo di terreno: colline eoceniche con terreno tipicamente marnoso
Tipo di allevamenti: Guyot modificato con 10 gemme
Resa ettaro: 65 hl
Vendemmia: raccolta manuale
Malolattica: non fatta
Totale produzione: 14000 bott. da lt 0,75
Tipo di vino: bianco secco
Colore: giallo paglierino
Profumo: profumo delicato e ben espresso, con sentori di pompelmo, fiori di campo e erbe aromatiche
Sapore: pulito e rinfrescante, di buon corpo
Abbinamenti: antipasti freddi, minestre e piatti a base di pesce
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, permanenza sui suoi lieviti per 6 mesi
